BESKRIVELSE
Michter’s Barrel Strenght Rye er i sin enkelthed destilleriets klassiske US*1 Single Barrel Rye tappet ved fadstyrke. Så hvis du kan lide den amlindelig single barrel aftapning (og det er vi virkelig mange der kan) så snyd ikke dig selv for at smage den ved fuld styrke.
Baggrundshistorie
Historien begynder i 1753 hvor John Shenk grundlægger et destilleri i staten Pennsylvania og begynder at producere rye Whiskey. Små hundrede år senere ovetages destilleriet af Abraham Bomberger, der sammen med Shenk lægger navn til de to årlige specialaftapninger Shenk's og Bomberger's.
Navnet Michter's dukker op i 1950'erne, men det er først i 1990'erne at destilleriet bliver til det som vi kender idag. Der overtages det nemlig af de nuværende ejere, der som det første vælger at flytte destilleriet til Kentucky. Med mottoet "Cost be damned" har Michter's formået at skabe sin egen stil i bourbonmarkedet. Som mottoet antyder er Michter's ikke bange for at bruge penge og dyre processer i produktionen af deres whisky, hvilket også kan smages på produktet.
SMAGSNOTER
| Duft | Eg, citrus, vanilje, bolsjer. |
|---|---|
| Smag | Krydret pepper, citrus, karamel, vanilje og eg. |
| Eftersmag | Karamel, kanel, pepper og æble |
DETALJER
| Klassifikation | Straight Rye Whiskey |
|---|---|
| Alder | Ikke oplyst |
| Alkoholprocent | 55,5 % (111 Proof) |
| Volume | 700 ml |
| Region | Kentucky, USA |
| Destilleri | Michter’s Distillery |
| Mash bill | Ikke oplyst |
| Fade | Ny, forkullet amerikansk eg |