BESKRIVELSE
Boulder American Single Malt Whiskey fra Boulder Spirits, bygger på den bedste whiskytradition fra både Skotland og Colorado. Denne single malt whisky er skabt med omhu og dedikation, hvor håndværket møder innovation.
Med 100% maltet byg som hjerte, giver Boulder American Single Malt Whiskey en unik smagsoplevelse. Den er destilleret i en skotsk pot still og modnet i #3 forkullede amerikanske hvidtøndsfade. Resultatet er en whisky med karakter, dybde og en fornemmelse af både tradition og nytænkning.
Baggrundshistorie
Historien bag Boulder Spirits begynder i 2011, da Alastair Brogan flyttede fra Skotland til Colorado med en imponerende 1.000-gallon kobberkedel, kendt som en Forsyth still. Dette markerede starten på et eventyr, hvor byg, gær, vand, egetræ og søgen efter perfektion blev grundlaget for alt, Boulder Spirits repræsenterer.
Boulder Destilleri, beliggende i Boulder, Colorado, er en central aktør inden for amerikansk single malt whiskey. De kombinerer traditioner fra Alastairs hjemland med amerikansk kreativitet, bruger 100% maltet byg og skotske pot stills. Destilleriet er kendt for at bruge #3 forkullede amerikanske egetræsfade, lagring i et tørt højlandsklima og vand fra Eldorado Springs. Denne kombination resulterer i prisvindende single malt whiskey, der fanger essensen af både tradition og innovation i den amerikanske whiskeyverden.
SMAGSNOTER
Duft | Citrus, fyldig vanilje, en antydning af kirsebærtyggegummi og kanel. |
---|---|
Smag | Citrus, valnøddenoter og bage krydderier |
Eftersmag | (Lang) svampet toffee og en let brændt kant |
DETALJER
Klassifikation | Single Malt Whiskey |
---|---|
Alder | Mindst 3 år |
Alkoholprocent | 46% (92 proof) |
Volume | 700 ml |
Region | Colorado, USA |
Destilleri | Boulder Spirits Destilleri |
Mash bill | 100 % maltet byg |
Fade | Ny, forkullet amerikansk eg |