Blanton's Straight from the Barrel

BESKRIVELSE

Max 2 pr. kunde

"Barrel Proof" Bourbons er enormt populære for tiden, og når man smager Blanton's SFTB, forstår man godt trenden. Blanton's SFTB hører til i den absolutte Bourbon-elite. Smagen er enormt kompleks, og connaisseurer vil finde et væld af smagsindtryk fra karamel og vanilje til ferskner, citrus og chokolade. Og så varmer den godt i maven med sine 63,5%.   

Om Blanton's generelt

Blanton’s er et af de mest eftertragtede Bourbon-brands i verden, og det er der flere grunde til. Først og fremmest er det helt fortryllende bourbon. Dernæst var Blanton’s den første ”Single-Barrel” Bourbon nogensinde, skabt af whiskey-legenden Elmer T. Lee i 1984 hos Buffalo Trace-destilleriet. Endelig er den elegante flaske næsten lige så ikonisk som indholdet. Blanton’s er opkaldt efter Albert Bacon Blanton, som var Buffalo Trace’s overhoved fra 1921-1952 og på imponerende vis førte destilleriet gennem både Forbudstiden og 2. Verdenskrig.

Alle Blanton’s produkter er ”single-barrel”, hvilket vil sige, at indholdet i en given flaske stammer fra den samme tønde – på etiketten kan man altid læse hvilken tønde whiskeyen stammer fra, hvilken række tønden blev taget fra i Warehouse H samt den eksakte dato whiskeyen blev flasket (den såkaldte ”Dump Date”). Smagsindtrykkene kan derfor variere fra flaske til flaske, hvilket er humlen ved det hele. Alle udgaver lagres udelukkende i Buffalo Trace’s famøse ”Warehouse H”, hvor Blanton selv placerede sine særligt udvalgte fade. Warehouse H er destilleriets eneste rickhouse lavet helt i metal, og eftersom metal forstærker varme, bliver påvirkningen af Kentuckys drastiske fugtigheds- og temperatursvingninger endnu større her.

FUN FACT

På toppen af hver flaske sidder en metalfigur af en rytter til hest, og på hestens bageste hov sidder et lille bogstav. Der er otte forskellige heste, og samler man dem alle, kan man stave til B L A N T O N’ S.

SMAGSNOTER

DETALJER