BESKRIVELSE
En diskussion man ofte møder i whiskeykredse, omhandler hvilken whiskey der er bedst til prisen, og mange har en favorit, som er deres hverdagswhiskey eller daily drinker, som amerikanerne ofte kalder det. I den diskussion høre jeg ofte Evan Williams White Label nævnt, og det er der også god grund til. For en Bottled in Bond og den kvalitet der følger med (minimum 4 år på fad og en alkoholprocent på 50), holder Evan Williams White Label en virkelig skarp pris. Og ja ja, det er måske ikke en smagsoplevelse det vælter dig bagover, men til prisen er det dælme et godt køb. Og hvis man pludselig står og skal lave Old Fashioneds til hele fodboldholdet, er det rart at have en flaske som denne i barskabet. Smagen er klassisk, sødmefuld og krydret med noter af karamel, vanilje og kanel.
Baggrundshistorie
Evan Williams er opkaldt efter grundlæggeren af det første kommercielle destilleri i Kentucky, og et af de mest solgte bourbon brands i USA. Evan Williams hører under Heaven Hill Destilleriet og er lavet på samme Mash Bill som Elijah Craigh og Henry McKenna, nemlig 78% majs, 12% maltet byg og 10% rug.
SMAGSNOTER
| Duft | Karamel og vanilje |
|---|---|
| Smag | Karamel, vanilje og kanel |
| Eftersmag | Blød men med en god krydret varme |
DETALJER
| Klassifikation | Bourbon |
|---|---|
| Alder | Ikke oplyst (4+ år) |
| Alkoholprocent | 50 % (100 Proof) |
| Volume | 700 ml |
| Region | Kentucky, USA |
| Destilleri | Heaven Hill Distillery |
| Mash bill | 78% majs, 12% rug, 10% maltet byg |
| Fade | Ny, forkullet amerikansk eg |